春の新メニュー②

Nooice “春”の新作第二弾！

3月1日販売開始

“苺のフォンダンパンケーキ”
“Strawberry Fondant Pancakes”

2月で終了した
"フォンダンティラミスパンケーキ"が大変好評だったため、今回は旬の苺を使用した仕様で新たに生まれ変わりました。

前回の、ほろ苦く、大人なパンケーキから、
春らしく色鮮やかな可愛らしいパンケーキに仕上げました。

ふわふわに焼き上げたパンケーキを二段に重ね、その上には、苺と非常に相性の良いクリームチーズやマスカルポーネチーズを使用した口あたり滑らかでコクのあるクリームをかけ、
クリームの上からあまおう苺のパウダーを振りかけました。

そして今回も！
パンケーキに優しくナイフを入れると、
中からソースがたっぷり溢れ出します。

今回のソースは粒々の食感を残すために粗く潰した苺にホワイトチョコを加えたピンク色の特性ストロベリーホワイトチョコソースです。

周りにはたくさんのフレッシュな苺と、苺風味のアーモンドクッキー、バニラアイスを添えました。

こちらも3、4月限定、一日の販売数量限定！
旬の苺をたっぷりと使用した、
春らしいパンケーキを是非お楽しみください！