７−８月　期間限定メニュー　第二弾

“トリプルハニーレモンパンケーキ”
“Triple Honey Lemon Pancakes”

7-8月限定のパンケーキはレモンをふんだんに使用したさっぱり爽やかなメニューです。

ふわふわのパンケーキを2枚重ね、チーズを使用したレモン風味のクリームをかけて、蜂蜜にしっかり漬け込んだレモンスライスを乗せています。

お皿の周りには瀬戸内レモンを加えた濃厚な国産蜂蜜、レモンと相性の良いブルーベリー、食感のアクセントになるクランブルで飾り付けています。

グラスに入っているのは皮ごとのレモンと蜂蜜をすりおろしたハニーレモンソースです。
一番レモンの酸味を感じられる強い味と香りのソースですので、レモン好きの方はぜひ追いレモンとしてかけてお召し上がりください。

横に添えたアイスは爽やかさをより際立てるヨーグルトシャーベットです。

名前の通り、ハニーレモン尽しのレモン好きのためのスイーツです。

ぜひこの機会にお召し上がりください。