９−１０月　期間限定メニュー　第一弾

9-10月　期間限定メニュー

“安納芋と黒ごまのブリュレパンケーキ”
“Anno sweet potato and black sesame Brulee Pancakes”

9-10月の新作パンケーキは毎年恒例の安納芋を使用したパンケーキです。

ふわふわのパンケーキの上に安納芋クリームをのせ、表面をキャラメリゼすることで表面はパリパリになり、蜜芋のようなほろ苦い甘さと香りが加わります。
仕上げに芋と相性の良い黒ごまをたっぷりかけます。

お皿の飾りにはカリカリのさつまいもチップスとメープルシロップを使用した大学芋風のさつまいもダイスを散りばめています。

そして横に添えたソースは甘さに少しの塩気を足した黒ごまソースです。
程よい塩梅なのでパンケーキにお好みで足すことで最後まで飽きることなくお楽しみいただけます！
バニラアイスにかけても相性抜群です。

お芋が恋しくなるこれからの季節にぴったりのパンケーキです。ぜひご賞味ください♪

販売開始は9月1日
一日の食数限定/商品のご予約、取置きは行いません。

ご来店お待ちしております。